平菇炒鸡蛋盖浇饭
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来源：互联网
Tip：青蒜可以不放 我不吃葱姜 没什么可以炝锅的 所以放的青蒜 哈
平菇：
适量
鸡蛋：
适量
青蒜：
适量
淀粉：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
材料都洗干净
2
倒油
3
先炒鸡蛋 炒好盛出
4
再倒油 油热 放一点青蒜（根部 白的地方）爆香
5
放平菇炒啊炒 放盐酱油糖什么的
6
平菇会出很多汤 盖上锅盖焖几分钟
7
汤少了放鸡蛋 淀粉 剩下的青蒜和香油
8
然后浇在米饭上就可以鸟
