桂花红糖煎年糕

红糖：

小半碗

年糕：

3条

桂花：

少许

1

我用的这种年糕，3条，每条都对半切。

2

热锅，倒入油，油温稍微上来一点就丢年糕进克！全身煎到如下黄色冒泡了就关火。倒入锅中多余的油，留一点。

3

泡一碗桂花红糖水，锅重新开大火，倒入红糖水。收汁了就好。我这次做了两种，一种是如上做法，一种是红糖汁收汁后直接淋到煎好的年糕上，两种都很好吃

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