桂花红糖煎年糕
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来源:互联网
红糖:
小半碗
年糕:
3条
桂花:
少许
1
我用的这种年糕,3条,每条都对半切。
2

热锅,倒入油,油温稍微上来一点就丢年糕进克!全身煎到如下黄色冒泡了就关火。倒入锅中多余的油,留一点。
3

泡一碗桂花红糖水,锅重新开大火,倒入红糖水。收汁了就好。我这次做了两种,一种是如上做法,一种是红糖汁收汁后直接淋到煎好的年糕上,两种都很好吃