桂花糖
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来源：互联网
Tip：1.用盐水洗净桂花，既可以除去桂花上沾的灰尘，也可以使桂花酿制后保持盐水洗净时的颜色。2.容器一定要晾干。
桂花：
适量
白糖：
适量
1
摘取桂花，用盐水洗净。
2
放在钢丝洗米篓里晾干，最好在阳光下房间里，隔着风让桂花晒一晒日光。
3
八分干的时候，洗净容器，充分晾干。将桂花与糖1:2放置容器里，边放入边搅拌。
4
静置一星期，等白糖渐渐融化，即可享用。
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