椰香南瓜紫薯糯米糍
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来源：互联网
Tip：1、糯米面团不能太硬，要和得软些，这样出来的成品才够软糯。 2、如果感觉紫薯泥比较干，可以加一些牛奶或水调和。
紫薯：
适量
南瓜：
适量
糯米粉：
适量
色拉油：
适量
白糖：
适量
椰蓉：
适量
1
紫薯蒸熟，然后去皮，碾成泥（喜欢甜的，可适量加些白糖）
2
南瓜切块蒸熟，去皮，碾成泥
3
在南瓜泥中加入糯米粉
4
揉成较软的面团
5
取一小块面团，按扁，再放入馅料
6
团成小球
7
蒸锅的笼屉上刷一层薄油，将糯米球摆放在上面，大火蒸十分钟
8
取一盘子，铺上椰蓉，趁热取出糯米球，放入椰蓉丝中滚几下，使糯米球外粘满椰蓉，晾凉即可
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