桂花糯米糕

糯米:
适量
桂花糖粉:
适量
枸杞:
适量
1
糯米洗净后泡过夜
2
糯米蒸熟,放上一张保鲜膜,然后放上熟糯米后再平铺一张保鲜膜覆盖(为了之后的压制过程中不黏)。
3
用擀面杖将糯米压成一张薄面,去掉不接触竹帘那面的保鲜膜,均匀的在糯米面饼上用桂花糖份摸一层。
4
用竹帘像卷寿司那样卷成一根粗的糯米棒,等冷却后切成寿司一样但是更薄的片。
5
将切好的糯米片底层再次均匀蘸上桂花糖粉,平放在平底的盘子(我没有所以用了烤盘代替)。最后每个糯米片顶上用枸杞点缀。
6
完工,开吃吧~
  • 本文分类:桂花
  • 本文标签:
  • 浏览次数:96671 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:52:15
  • 本文链接:桂花糯米糕
相关推荐
  • 蜂蜜桂花茶

    入冬,天凉。喝点蜂蜜桂花茶,暖一暖。
    桂花 98961 浏览
  • 【桂花绿豆糕】

    桂花和绿豆绝对是绝配, 清新雅致的桂花香, 加上淡淡的绿豆清香, 融入唇齿间的那刻, 绝对令人忘怀……
    桂花 8173 浏览
  • 桂花酸奶蛋糕(电饭煲版本)

    入秋一个很明显的标志就是桂花按时盛开:整个空气中弥漫着浓浓的桂花香,沁人心脾,令人陶醉!桂花气味辛温,元毒,具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等强大的功效,并且可以消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力!在这个秋高气爽的日子做一个食用性的鲜花酸奶蛋糕,幽幽一缕清香从嘴里飘到心里,醉在这满园秋色中!
    桂花 54490 浏览
  • 桂花气泡水

    前几天在小月大人的微博上看到桂花味道气泡水,瞬间被种了草,喝不到就自己山寨一个嘛!
    桂花 66807 浏览