桂花酸梅汤
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来源：互联网
Tip：1、乌梅不要选超市的零食乌梅，要去药店购买。 2、药材浸泡的时间不可过长，否则会减弱药性。 3、冰糖不要与药同煲，要稍晚放入。
乌梅：
10粒
甘草：
一小把
山楂干：
一小把
桂花：
适量
冰糖：
适量
1
将乌梅和甘草提前用水浸泡15分钟
2
然后将乌梅、甘草、山楂干一同放入煲中，加足量的水。中火煲开后，转小火基本煲20分钟
3
之后放入冰糖，继续煲10分钟关火。放入桂花干盖上盖子焖10分钟即可饮用
