番茄金针菇汤

Tip:菜谱封面来自一位厨友!因为我拍的照片都删除了,征得厨友同意拿过来冒充一下,等改天我自己做了再换封面照!
番茄:
适量
番茄酱:
适量
金针菇(新鲜):
适量
柠檬汁:
适量
1
番茄切小块,锅里下油中火不断翻炒番茄,番茄炒到烂烂的那种,一定要烂烂的哦,几乎看不到番茄块了!
2
加入热水,此时如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度,所以番茄酱不是必须的,可以根据自己口味来调整
3
金针菇切小段,就是比葱花长一些,小拇指第一节那样的长度再短一点吧,其实只要别太长就可以了!
4
加入金针菇后加盐调味,起锅前挤入柠檬汁!柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替,但是个人建议用柠檬汁啊柠檬汁!因为那样会喝到天然的果香!
  • 本文分类:番茄
  • 本文标签:
  • 浏览次数:8699 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:40:59
  • 本文链接:番茄金针菇汤
相关推荐
  • 番茄鱼

    这是一道广西风味的番茄鱼,味甜酸,很下饭,老公上海人,非常爱吃这道我妈妈的拿手菜,吃完还会拿汤汁拌饭吃!这道菜也容易做,介绍给很多朋友都赞不绝口。
    番茄 9194 浏览
  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤

    这疙瘩汤又简单又好喝,正好适合西北春天干燥的气候.
    番茄 18128 浏览
  • 西红柿厚蛋烧

    ╮(╯▽╰)╭ 今天把西红柿炒鸡蛋换成懒人版的西红柿厚蛋烧!厚蛋烧做成番茄炒蛋的亲请注意: ①西红柿和鸡蛋的比例是1:2,两枚鸡蛋的话用一个小小西红柿就够了,西红柿多了鸡蛋饼粘不住不好成型! ②西红柿切片再横切成丝竖切成丁,去不去皮无所谓,重要的是要细碎,切大块很容易变成番茄炒蛋啊亲!西红柿碎丁越小成功率越高哦~ ③蛋液量多锅子不够大的情况分次摊嘛,薄点可以摊匀实,太厚会失败滴=_=,虽然叫做厚蛋
    番茄 25709 浏览
  • 番茄炒蛋盖饭

    在家的时候几乎没有吃过的番茄炒蛋,没想到若干年后翻身成为我偷懒时最佳的下饭菜~~ 喜欢用尽量多的热油煎出焦香的鸡蛋,加入一点点白糖后的番茄,酸酸甜甜把炒得老老的鸡蛋裹得严实,吸收了饱满的茄汁,每一口都回味无穷~~~
    番茄 57262 浏览