虫草菇玉米排骨汤
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来源:互联网
Tip:喜欢喝汤的话可以稍多放水,喜欢吃肉可以少放水,这让肉的味道会稍浓些~
排骨:
500g
虫草菇:
250g
玉米:
两小只
姜、葱片:
4-5
枸杞:
8-9
盐:
少许
1
排骨冲水洗净,放凉水锅加热去沫。
2
期间清洗虫草菇,用温水浸泡枸杞
3
另起一锅请去沫的排骨放入,冷水热水应该都可以,虫虫习惯稍加热后放入。同时将切好的葱姜片一起放入,大火滚开后改小火继续~
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期间可以把排骨切段儿
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大约顿一小时左右,肉已软后放入玉米、虫草菇、枸杞,继续小火炖
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炖半小时左右加盐后,大火滚开入味后,就可以喝了。
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享用美味的汤~
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