西红柿炒双花
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来源:互联网
菜花:
适量
西兰花:
适量
西红柿:
适量
盐:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
葱:
适量
糖:
适量
鸡精:
适量
1
菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用
2
番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片
3
锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟
4
捞出备用
5
锅中倒适量油,放入葱花、姜丝和蒜片爆香
6
放入番茄块炒3到4分钟
7
放入焯烫过的西兰花和菜花
8
加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀即可
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