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清炖兔子

清炖兔子

兔肉在国外享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。其性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，可长期食用，又不引起发胖，是肥胖者的理想食品。 清炖兔子是江苏徐州、邳州一带的地方名菜。一席菜中，与清炖甲鱼前后上桌，借喻“龟兔赛跑”之意
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笋菇汤

笋菇汤

适合春天的菜式，简单，却有如海蛤般的鲜味。
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菌菇面

菌菇面

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番茄豆腐

番茄豆腐

吃素了一段时间，不吃肉感觉不难但难的是做素菜。如果按以往的做菜方式一个蔬果一个菜，没一段时间一定会营养不足。所以开始学习把几样蔬菜放一块！
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瑞雪丰年

瑞雪丰年

过年不要都是大鱼大肉，素食也是不可缺少的。这道菜其实就是一道素炒，在选料上可以自己选择，原则是色彩搭配合理，有喜庆气氛。
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什锦炒青木瓜

什锦炒青木瓜

剩下的半个青木瓜，加上半盒白玉菇，胡萝卜和黑木耳炒成一锅，原本想这道黑暗料理估计是要扔掉了，结果大受女儿喜欢?
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白玉菇炆加拿大龙虾

白玉菇炆加拿大龙虾

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小菇甜椒炒肉丝

小菇甜椒炒肉丝

营养丰富、色彩艳丽的一道小炒....
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白玉菇五花肉炒苹果～重口味中的小清新～

白玉菇五花肉炒苹果～重口味中的小清新～

薄片五花肉的足足肉味加上清脆的苹果，试试吧，棒棒哒菜～吃肉又可以消耗苹果～想吃肥美的五花肉又可以避免腻味的一道菜～本肉食者不小心做出来的觉得味道不错跟大家分享哟～
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菌菇面筋锅

菌菇面筋锅

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土豆粉条白玉菇炖排骨

土豆粉条白玉菇炖排骨

在宿舍做了一次炖排骨，由于忘了买糖和老抽，整体色相不是很好，但是口味不错
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白玉菇土豆香炒鸡腿

白玉菇土豆香炒鸡腿

简单易上手
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腊肉炒杂菇

腊肉炒杂菇

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猪肉豆腐肉丸汤

猪肉豆腐肉丸汤

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番茄西葫芦白玉菇素意面

番茄西葫芦白玉菇素意面

一口锅搞定的意面。锅用的是苏泊尔的多功能电锅，温度调整在“煮”那一档，大约150-175度。用料为两人份，可以视人数和食量调整。如果不是素食的话，可以加入虾仁等海鲜。
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素炒白玉菇

素炒白玉菇

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番茄白玉菇意面

番茄白玉菇意面

第一次自己做意面，味道还不错～少油少盐，只为健康～
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番茄白玉

番茄白玉

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清新美味凉拌白玉菇

清新美味凉拌白玉菇

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木耳白玉菇炖牛腩

木耳白玉菇炖牛腩

对土豆炖牛腩和番茄牛腩已经厌倦了，但牛腩还是要照吃，于是参考公公的做法尝试了新的做法。效果确实很不错。图片上传有问题，大家将就这看哈:)
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