冰糖金桔柠檬茶
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来源:互联网
Tip:取得时候用干的干净的器具取出来,避免带入其他杂质,影响保质期。 个人较爱偏酸的,泡的时候又加了一片柠檬。酸度根据自己喜好可适当调节哈^_^
金桔:
500g
绵白糖:
80g
冰糖:
60g
柠檬:
2个
1

金桔洗净,放盐水中浸泡一会儿,
2

金桔横切成若干片,去核,
3

将切好的金桔放不粘锅,加一个量的柠檬汁,
4

加入80g绵白糖搅拌杀出汁,
5

中火加热出汁后加入60g冰糖,不停搅拌待汤汁变粘稠关火,等冷却后装入密封罐中放冰箱冷藏,可以保存十五天哈~
6

喝的时候取出几片和汤汁,兑水就可以饮用咯~
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