白菜蟹味菇水饺
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来源:互联网
Tip:冬至吃饺子,平生第一次包,有点差,但很好吃奥
白菜:
适量
蟹味菇:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
小葱:
适量
芝麻:
适量
1
和面,然后擀皮儿
2
拌馅儿,包起来
3
煮好后
4
因为没有拧白菜的水,所以,是灌汤饺子
5
第一次做水饺,大小掌握欠缺,不过没有煮漏的
6
最后剩下的馅,做了个大大的水饺盒子,和馅饼,放进烤箱烤了
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