金桔柠檬
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来源：互联网
Tip：1.煮金桔不用加水，开中小火不停搅拌，煮久自然会出水 2.煮时会出现很多泡沫，煮久就会消失 3.单吃有点甜，还是泡水喝好，不过糖多耐保存
金桔：
1000g
柠檬：
2个
冰糖：
500g
1
金桔，柠檬洗净后倒入淡盐水泡半小时，捞出过清水去除蒂后沥干
2
金桔切半去核放入锅中
3
柠檬皮切细丝，果肉挤出果汁后切小块，果肉和柠檬皮一起放入金桔锅，果汁留下备用
4
开小火煮，不停搅拌避免糊锅，待金桔煮到变软时可以加入柠檬汁
5
煮到汁液变粘稠，金桔变成变色变亮有光泽即可，冷却到常温可装瓶
