冰糖金桔
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来源:互联网
Tip:1、香草棒增加香味,若没有也可以不放 2、冷藏风味更佳
金桔:
400克
冰糖:
100克
香草棒:
1/2根
1
金桔清洗干净,对半切,去籽
2
锅内加水,放入金桔氽烫后倒掉水
3
重复二次,沥干金桔
4
重新烧开水,加入冰糖,直至糖融化
5
加入金桔和香草籽与香草棒同煮,小火30分钟煮至汁液浓稠
6
凉后放入冰箱冷藏,一星期后食用