猪肉豆腐肉丸汤
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来源:互联网
猪肉:
适量
豆腐:
适量
白玉菇:
适量
油菜:
适量
葱:
适量
姜:
适量
鸡汤:
适量
盐:
适量
香油:
适量
胡椒粉:
适量
1

里脊肉洗净剁成肉馅 豆腐切丁 白玉菇 油菜洗净 葱 姜切末备用
2

肉馅摔打上劲后将豆腐用刀碾碎放入肉馅中
3

将肉馅中放入料酒 少许鸡汤 葱 姜 盐 胡椒粉 香油拌匀
4

锅中加入鸡汤
5

鸡汤烧至八成热下丸子 放入白玉菇煮熟
6

放入油菜
7

再放入枸杞撇去浮末加入适量的盐调味出锅
8

倒入碗中这样猪肉豆腐肉丸汤就最好了
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藜麦,又称:南美藜、印第安麦、或是奎藜、奎奴亚藜。藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。植物分类属藜科,双子叶植物。据不完全统计其品种有1000多种。种子形状呈药片状,扁圆形。大小跟小米差不多。其种子营养价值极高,蛋白质含量是大米的2倍多,尤其含有一般谷物缺少的赖氨酸,可以做为大米等粮食的替代品。煮熟后有独特的坚果香味。藜麦被誉为“谷物之母”,是一种白玉菇 87748 浏览