花菜炒肉片

Tip:花菜炒肉片,是家常菜,非常适合调节口味,家庭聚餐用菜,味道鲜美而外观精美。
精选白花菜:
约500克
精选瘦肉:
约200克
青葱:
约两根
生粉:
适量
红辣椒:
1棵
1
第一步:将花菜,瘦肉,葱清洗好
2
第二步:将瘦肉切成薄片,加入少许盐和酱油,将瘦肉片拌韵,再加入适量生粉,拌韵,待用;花菜切小棵状,待用;葱切小段,待用;红辣椒切丝,待用;生粉适量调水,待用
3
第三步:将锅烧热,加入适量花生油,至温热,放入拌好的瘦肉片,红椒丝,炒香,再放入白花菜,加入约300毫升清水,加入少许盐和酱油,煮至约5分钟
4
第四步:调加少许味精,再加生粉水,即可上锅
  • 本文分类:花椰菜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:58:21
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