花菜炒肉片
70650 阅读
0 评论
29 点赞
来源：互联网
Tip：花菜炒肉片，是家常菜，非常适合调节口味，家庭聚餐用菜，味道鲜美而外观精美。
精选白花菜：
约500克
精选瘦肉：
约200克
青葱：
约两根
生粉：
适量
红辣椒：
1棵
1
第一步：将花菜，瘦肉，葱清洗好
2
第二步：将瘦肉切成薄片，加入少许盐和酱油，将瘦肉片拌韵，再加入适量生粉，拌韵，待用；花菜切小棵状，待用；葱切小段，待用；红辣椒切丝，待用；生粉适量调水，待用
3
第三步：将锅烧热，加入适量花生油，至温热，放入拌好的瘦肉片，红椒丝，炒香，再放入白花菜，加入约300毫升清水，加入少许盐和酱油，煮至约5分钟
4
第四步：调加少许味精，再加生粉水，即可上锅
- 上一篇 > 干锅花菜-新手下厨 Fried Chinese Cauliflower
- 下一篇 > 番茄烩花菜浇汁饭团
相关推荐
-
-
-
-
一道家常菜，干煸花菜
从小爱吃花菜，爱极了那带着淡淡烧烤香味的干煸花菜，每次进各种菜馆见到这道小菜必点！ 查了很多菜谱，自己试做了两次，总结下来要做好一道干煸花菜的要点是： 1.首选散花菜，没有的话就用普通圆花菜代替。家附近的超市两者摆在一起，以前从没注意过，其实散花菜卖相比起紧凑圆润的普通花菜相当不起眼，但是松散偏干的散花菜，做出的干煸花菜更好吃哦！ 2.家里没有干锅，撒一把孜然就可以了！也是从超市买的一瓶孜然，在出花椰菜 82755 浏览 -