橄榄油蘑菇

Tip:最后可根据口味撒少许黑胡椒粉或法香粉
杏鲍菇:
一个
口蘑:
几个
干红辣椒:
几个
橄榄油:
约60ml
海盐:
1/2小匙
生抽:
1小匙
芦笋:
一小把
1
杏鲍菇和口蘑切片待用(其他蘑菇也可,如果用香菇建议最好单独煎,香菇味重)
2
小铸铁锅烧热,下多多的橄榄油,下干辣椒略翻,接着下切好的蘑菇们翻炒均匀,加盐和生抽调味拌匀(如果没有烤箱或嫌麻烦,继续翻炒一会蘑菇颜色变黄就可吃了)
3
将小铸铁锅移入预热好的烤箱中,中层上下火,200度烤十分钟取出即可
4
将锅中的油倒入平底锅中,将芦笋煎至颜色翠绿即可,摆在蘑菇旁做配菜,好看好吃
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  • 发布日期:2024-01-29 12:32:21
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