椒盐蘑菇
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来源：互联网
Tip：放入油锅的蘑菇一次最好不要放太多，可以用筷子分开，不然很容易黏在一块~
凤尾菇：
适量
面粉：
适量
鸡蛋：
适量
盐：
适量
椒盐：
适量
1
将凤尾菇洗净，用手撕开成小条，榨干水分备用。
2
调制面糊：将全蛋打入碗内，打散，加入面粉，太稠时可加少量清水，搅成糊状。面糊中放少许盐。
3
将凤尾菇放入面糊中裹面均匀。
4
空锅放油，待七八成热依次放入裹好面的蘑菇。
5
炸至金黄捞出，撒上椒盐粉即可。
