扁豆馅包砸

扁豆:
1捆
猪肉:
300克
面粉:
300克
酵母粉:
少许
盐:
少许
葱:
少许
1
揉面:拿个大盆,面粉放进去,然后把面中间挖个坑。把酵母粉用30度水搅拌开,把酵母粉和水倒入面粉中间的坑里,先总筷子活,倒完了用水活,活成一个面团后,放着醒两小时(夏天)
2
准备包子馅,一定要把扁豆先用热水炒了然后再切小碎碎,不用热水的特别硬,也不容易熟!
3
然后拿出肥瘦肉馅,不用放太多肉,切一根三分之一的葱,切碎,放一勺子盐,都放一块招呼吧!
4
然后就成这德行了,么么嗒
5
然后弄上蒸锅记住铺上家里的抹布,不干不净才好吃!
6
把面团拿出来再把玩一下…一如既往的不太发…我妈说家里酵母可能过期了…尼玛…(−_−;)
7
然后把蛋糕团给切了,弄成这种比饺子大的劲儿,面板别忘了放不面!
8
杆完的长这样…一定要中间厚两边薄…这样包子下边不会露!
9
由于面没发馅太稀了什么的,包子很难捏住,临时变成大饺子了,都是自己家吃!大蒸饺也不错!像这样放抹布上,上锅怒蒸十五分钟!(这个环节大家绝对可以自行发挥,包子饺子熊猫狗熊,造型是一门艺术!)
10
还可以!哒哒!就可以开搓了!
11
最终是酱婶儿的!(o^^o)
  • 本文分类:扁豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:72372 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:32:20
  • 本文链接:扁豆馅包砸
相关推荐
  • 干煸橄榄菜长扁豆

    看到长扁豆,绿绿的好生欢喜,于是就先买了下来,本来想烧蜜汁长扁豆的。后来突然想到在五观堂素食吃到的榄菜龙豆,应该可以用长扁豆改良,后感会是类似的。烧了一下果然非常好吃!
    扁豆 55319 浏览
  • 扁豆焖面

    扁豆 73454 浏览
  • 干锅茄子扁豆

    干锅菜,汤汁少、不勾芡,经过高温烹制,食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来,再辅以各种美味调料,食之干香味浓,香辣过瘾,久久回味~
    扁豆 98136 浏览
  • 干煸扁豆

    扁豆 40628 浏览
  • 扁豆炒肉丝

    喜欢吃辣的朋友选择这道菜是你最好的选择,简单易做。尤其,这道菜辣的爽口辣的的下饭,吃着这顿想着下顿!!!这道菜辣除外色香味俱全,一个字概括“棒”... ...
    扁豆 57213 浏览