麻椒扁豆

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扁豆（又称峨眉豆）：
适量
花椒：
适量
红辣椒：
适量
大蒜子：
适量
食盐：
适量
食用油：
适量
1
扁豆切丝，大蒜子、红辣椒切末备用。
2
锅里烧开水，下扁豆汆熟，捞出用凉水拔凉沥干备用。
3
炒锅烧热放油加热，放花椒爆香，把大蒜子，红辣椒放入热油里爆香，把汆熟的扁豆放锅里，加食盐翻炒均匀即可出锅。
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  • 本文分类：扁豆
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  • 发布日期：2024-01-29 09:56:30
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