扁豆炒培根
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来源:互联网
Tip:我一向炒菜偏淡,而且培根也有味道的,盐少许,吃太咸不好,大家都知道的
培根:
2片
扁豆:
随意分量
油:
适量
葱姜蒜辣椒:
少量
1
锅里水煮开,扁豆下锅焯一下(妈妈说扁豆,长豆之类的都要焯一下,有毒),几分钟后捞起,滤干,切小斜段
2
热锅,培根小小段炒几下,放盘里备用
3
热锅,放油,葱姜蒜辣椒下锅,炒出香味,下扁豆,下培根,翻炒,加盐,出锅,大功告成。
4
培根
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