秘制乌梅汤
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来源:互联网
乌梅:
二两
山楂:
一两
橘子皮:
一个
冰糖:
适量
玫瑰茄:
十个左右
桂花蜜:
一勺
1
清水洗净干货,泡十分钟
2
加水2L~4L(根据梅子多少),将乌梅,山楂,陈皮,冰糖放入锅中(忌用铁锅),大火煮开后转小火30分,出锅前放入桂花蜜和玫瑰茄,稍煮后出锅。(没完)
3
同样方法加清水、冰糖煮第二遍。
4
将第一遍第二遍混合,OK,不腻不淡的乌梅汤做好了,记得冰镇哦!
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