煸炒娃娃菜
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来源：互联网
Tip：娃娃菜要记得尽量沥干水份。沥不干也没关系，虽然不是煸炒，但是味道也会不错。
娃娃菜：
适量
青红椒：
适量
葱姜蒜：
适量
豆瓣酱：
适量
盐：
适量
1
娃娃菜撕条，青红椒切丝，葱姜蒜切片；
2
锅热放少许油，入葱姜蒜爆锅，再放入青红椒和娃娃菜的菜邦部位翻炒，放一点四川豆瓣酱（也可不放，口味更清淡，但要求蔬菜原料很新鲜）；
3
放入娃娃菜菜叶翻炒，加一点盐，出锅。
