野山鸡花菇汤

野山鸡:
半只
野花菇:
6朵
葱:
1根
盐、胡椒粉:
少量
1
野山鸡洗净,且切好块备用
2
蘑菇用温开水泡发备用
3
把野山鸡,姜、清水,大火煮开,然后捞出鸡备用
4
另起一汤锅,加入鸡、蘑菇、清水,大火煮开(10分钟)
5
转文火(50分钟)煮到鸡肉软烂,改旺火加入葱段煮沸
6
关火,根据自己的口味加入盐、胡椒粉即可
  • 本文分类:花菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:31:53
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