花胶花菇炖鸡

Tip:如果不嫌麻烦,在2.5小时的时候下花胶,再炖半小时,关火焖一下,花胶的口感是最棒的!!! 这样的搭配完全没有腥味,想吃花胶滋补却又受不了腥味的朋友可以试试这样搭配来炖,汤也很清甜。wechat:Li_SiXin 12972835
小北海:
5~8个
鸡:
半只
花菇:
8个左右
桂圆:
一小把
1
一小把花胶浸泡
2
泡软之后清洗干净
3
花菇泡软洗干净备用
4
桂圆冲洗干净
5
把所有材料放入炖盅里,花胶放在最上面,小火慢炖三个钟。
6
加适量盐巴调味就可以开吃啦…
  • 本文分类:花菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:95407 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:31:36
  • 本文链接:花胶花菇炖鸡
相关推荐
  • 花菇青卜棒骨汤

    鲜~
    花菇 63302 浏览
  • 鲍汁花菇扣鹅掌

    “鲍汁花菇扣鹅掌”是一款潮粤风味名菜.味香浓郁、口感爽滑
    花菇 68372 浏览
  • 红油茶花菇

    最近荤菜上的比较多,腻了没? 荤素搭配,今儿上素的,让你们解解腻哈。 先来说说今天的食材,花菇的营养大家都应该知道, 不需要我多啰嗦了。 我就问一个问题,平时你们买干的花菇是选大个的还是小个的? 按着习惯性思维,选大的呗,大的肉多呀。 错啦!花菇品质最好的个头是菇面直径2~4厘米的, 这个尺寸的花菇香味足,肉质厚, 所以下次买干花菇记得了,选小个的哦。 用花菇做了这道菜,咬着厚实的花菇肉, 香香的
    花菇 53715 浏览