花胶花菇炖鸡
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Tip:如果不嫌麻烦,在2.5小时的时候下花胶,再炖半小时,关火焖一下,花胶的口感是最棒的!!! 这样的搭配完全没有腥味,想吃花胶滋补却又受不了腥味的朋友可以试试这样搭配来炖,汤也很清甜。wechat:Li_SiXin 12972835
小北海:
5~8个
鸡:
半只
花菇:
8个左右
桂圆:
一小把
1
一小把花胶浸泡
2
泡软之后清洗干净
3
花菇泡软洗干净备用
4
桂圆冲洗干净
5
把所有材料放入炖盅里,花胶放在最上面,小火慢炖三个钟。
6
加适量盐巴调味就可以开吃啦…
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