黄油香煎小花菇
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来源：互联网
Tip：盐一定要最后放，也可以撒一点椒盐，会更好吃。 黄油融化了以后赶快放蘑菇，动物的油脂加热久了不好。 暂时想到这么多啦 哈哈 写菜谱也是这么开心的事情。下次我好好拍，争取赶超大师水准
无盐黄油：
2片
新鲜小花菇：
4个
天妇罗脆炸粉（或其他脆炸粉）：
150克
盐：
少量
1
新鲜的小花菇，洗干净，一个人吃就洗四只。切片
2
一定要买无盐的黄油
3
天妇罗的脆炸粉150克，加上100毫升水拌匀，或者其他脆炸粉淀粉挂糊。
4
把黄油切2片，放入平底锅加热，火不要太大，油都融化后，加入挂了糊的花菇片
5
花菇两面煎到金黄，我喜欢煎的硬一些焦一些，这样更鲜香。快好了的时候直接撒盐，一点就够。
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