苦瓜花菇煲排骨
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来源：互联网
Tip：苦瓜性寒，脾胃虚寒及腹泻的人不宜食用苦瓜.
排骨：
500g
苦瓜：
半个
花菇：
8朵
甜玉米：
半个
盐：
适量
1
排骨洗干净后剁小块，放入锅中汆烫去除血水，捞出冲洗干净
2
苦瓜洗净后切大块，玉米切小段，花菇冲洗干净
3
汤锅放入汆烫好的排骨、切好苦瓜块、玉米段及花菇，再倒入足量的清水没过食材，大火烧滚后转小火慢煲1个小时，关火后加少许盐调味即可
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