当归党参虫草花煲鸡汤
18870 阅读
0 评论
44 点赞
来源:互联网
Tip:鸡块水开后放入去血水5分钟捞出 避免营养流失 鸡块再次下锅要用冷水 一次性加满水 食材营养在汤从冷到热的过程得以保留
母鸡:
1只
花菇:
6个
当归:
1两
党参:
2两
枸杞:
少量
木耳:
少量
虫草花:
1两
1
将鸡洗净切块 生姜切片 煲汤药材洗净备用 木耳花菇事先泡好 当归党参浸泡2小时
2
汤锅放开水烧开好放下鸡块去除血水 5分钟后取出鸡块用冷水反复冲洗降温 汤倒掉
3
汤锅放入鸡块 倒入生姜当归党参枸杞木耳花菇 一次性加满冷水 倒少量料酒 开大火待汤沸腾转小火炖2小时
4
最后撒上盐 关火盖上盖子放置15分钟
- 本文分类:花菇
- 本文标签:
- 浏览次数:18870 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 12:34:57
- 本文链接:当归党参虫草花煲鸡汤
相关推荐
-
灵芝花生花菇养生老火鸡汤
今日靓汤之灵芝花生养生老火鸡汤 功效:补肝益气,健脾开胃,治理神经衰弱,夜寐不宁,失眠多梦,降血压。 材料:灵芝,花菇,花生,枸杞,蜜枣,淮山,瘦肉(100g用减少药味),鸡(300g)花菇 61632 浏览