瑶柱菌菇粥

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干贝：

10粒

梅花菇：

6朵

小花菇：

3朵

瘦肉：

笋干

1

泡发干贝，梅花菇和小花菇

2

大米放水泡半小时

3

水开后放干贝，姜丝，和泡干贝的水

4

大米膨胀后放梅花菇和小花菇

5

瘦肉切丝用生抽，盐，胡椒粉，淀粉抓匀，浆十分钟后焯水捞起备用

6

大米开花粘稠后放入瘦肉丝

7

出锅前放胡萝卜丝，生菜叶

8

再熬五分钟放香葱，盐，出锅

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本文分类：花菇
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发布日期：2024-01-29 12:31:47
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