蘑菇木耳排骨煲

Tip:排骨选圆筒骨头,骨髓也能嚼,很入味。
排骨:
两条
小花菇:
抓两把
木耳:
适量
葱:
四段葱白
葱花:
剩下的葱绿
姜:
三片
1
将切好的排骨加油,酱油,料酒,糖适量腌一下
2
小锅下油,放葱白和姜呛锅,下排骨,翻炒几下
3
把提前泡好的小花菇和木耳下过,并把腌过排骨的酱汁倒入花菇和木耳上
4
加水,酱油和红糖入锅,盖锅盖,中小火焖煮
5
待水剩一半并且排骨能轻易咬离骨头的时候可以下葱花,搅拌一分钟关火
  • 本文分类:花菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:35:04
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