花菇腊肠芋头焖饭

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Tip：1.如果想更香，可以下锅炒一下，再塞进电饭锅，懒人可免~ 2.用荔浦芋头会更香，小芋头更粉糯（会几乎融化了） 3.花菇尽量买QS带包装的，超市很多散装的都有虫蛀洞洞... 4.花菇可以用香菇代替，花菇肉更厚，嚼头更足~

腊肠：

几根

花菇：

1-2个

芋头：

适量

米饭：

适量

葱花：

一小把

调料：

适量

耗油：

1汤勺

生抽：

1汤勺

糖：

1小勺

麻油：

适量

花菇略冲洗，提前1.5小时用冷水泡发，如果时间不够就用不烫的温水泡发，泡发的水不要倒掉哟~

花菇是麻麻淘宝买的“大王庄干货”，店主送了2个比我手还大的花菇...一个够吃一顿的感脚...

花菇切成小块，把所有调料倒进花菇水里面，与花菇块一起拌匀，腌制15分钟，时间长点也没关系

芋头去皮，和腊肠切成小块，我用的是小芋头和小腊肠（登对）

把所有材料拌匀，塞进电饭锅，加适量的水（按米量调整，比平常加的水量少，因为要花菇调料里面有水）盖上，按煮饭键，等吃~

出锅撒上点葱花，几滴麻油，开吃！