正宗英式胡萝卜蛋糕
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来源:互联网
Tip:1、自发粉在网上买,英国的蛋糕方子很多都是用自发粉。 2、进烤箱前蛋糕糊会比较稠,没有太大关系。
胡萝卜:
200克(用擦丝器擦好)
自发粉:
300克(国内在淘宝买,见图3)
葵花籽油:
250ml
泡打粉:
2小勺
甘蔗红糖:
225克
鸡蛋:
4个
核桃仁:
75克,切小块
1
把油,鸡蛋,红糖搅拌到稍稠。
2
加入萝卜搅匀
3
加入面粉、泡打粉搅匀
4
准备进烤箱!
5
蛋糕胚完成!
6
料很足,纤维如图,口感超好.......
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