香椿豆腐

91649 阅读 0 评论 74 点赞 来源：互联网
Tip：绿色蔬菜焯后一定要过凉水，其一是为了保持颜色的鲜绿；其二是为了减少营养流失。 此菜我只用盐，为了吃到菜的原味。调味各人酌情添加。
香椿：
一小把
嫩豆腐：
一块
盐：
适量
1
香椿洗干净后下水略焯，捞出后过凉水，切碎
2
嫩豆腐上锅蒸约5分钟，用刀划块
3
切好的香椿撒在豆腐上，然后均匀地撒适量盐即可食用
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：香椿
  • 本文标签：
  • 浏览次数：91649 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:30:01
  • 本文链接：香椿豆腐
相关推荐

  • 香椿桃仁

    香椿 38494 浏览

  • 香椿酱意面｜一条视频

    一年中，只有谷雨前几天，才能吃到最新鲜的香椿嫩芽儿。而为了保存瞬间的美味，做成香椿酱是最好的方法，用不完的香椿酱可以冷藏放进密封罐子。还可以用来拌面、炒饭、拌豆腐和摊鸡蛋饼等。 美食达人 蓝晋 出品
    香椿 61699 浏览

  • 香椿麻酱面

    老北京最爱的除了炸酱面就是麻酱面！香椿当菜码更是地道不过~浓浓的芝麻酱浇在过完水的面条上，混着香椿芽这么一拌，嘿！别提多香了您内???
    香椿 51104 浏览

  • 香椿苗拌豆腐

    天气一冷，各种芽苗菜和蘑菇渐渐多了起来，素食者的福音啊~ 因为芽苗菜和蘑菇都怕热，夏天即使有卖的，样子也惨不忍睹 今天这道香椿苗拌豆腐，是小白最爱的小菜之一，香椿苗是直接用香椿种子发芽的，和香椿芽的味道还是有点不同，可能苦涩多了一点，回味也更加悠长
    香椿 99535 浏览

  • 香椿炒腊肉

    春天到了，万物复苏！有很多春天独有的味道，比如香椿。
    香椿 28795 浏览