豌豆苗彩椒干贝瘦肉浓汤
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Tip：想想还是一开始就把干贝放进去煮汤会比较好ˊ_>ˋ
瘦肉：
看食客定量 单人的话50g
彩椒：
一只到两只 番茄也可
豌豆苗：
二两
生抽：
适量
生粉：
适量
芝麻油：
适量
猪油：
适量
葱：
适量
1
腌制猪肉 生粉一勺 生抽一勺 芝麻油半勺 lz翻箱倒柜的时侯发现了高大上的香草油(?) 抱着猎奇的心态加了一点点 然后整道菜就有了点地中海风味（泥垢）当然这个食材可有可无 看基本的就够了
2
煮一锅开水 单人的话小锅就行 水沸腾以后放5g猪油半勺芝麻油 放豌豆苗 煮熟后捞出待用
3
彩椒切片 lz红黄彩椒各切了五片 放入刚才的锅 肉腌制好了以后也全部放入锅内 大火猛煮五分钟到沸腾 盖上锅盖小火煮20分钟（正好一集破产姐妹的时间哈哈哈）
4
这个是附加的 因为lz肚子饿懒得煮饭 20分钟后把所有菜捞出来待用 然后丢了两颗干贝进去 有洗了半筒米进锅 这个时侯汤已经比较浓了 先开大火煮到沸腾 然后开小火盖锅盖煮十分钟
5
最后再把所有刚刚的待用半成品丢入锅内 小火煮五分钟 完成！
6
成品！因为lz放了香草油 现在满屋子都是香草的味道！！
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- 发布日期：2024-01-29 12:51:33
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