紫苏黄瓜

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黄瓜 紫苏 蒜蓉 辣椒：
适量
盐 生抽 酱油。：
适量
1
一、将黄瓜洗净，无须去籽，从头到末，一分为二，再切成几段，每段又切成若干条，侧面是三角形。 二、用盐腌一会，控去水。 三、热锅热油，下蒜籽和辣椒碎，紧接着下黃瓜和紫苏，大火爆炒，加入生抽和酱油出锅。 注: 盐腌和大火炒出脆黄瓜。切片或小块拍碎易炒蔫，只适合凉拌。
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  • 本文分类：紫苏
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  • 发布日期：2024-01-29 12:31:28
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