紫苏三文鱼骨
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来源：互联网
Tip：柠檬和姜丝都可以去腥。
三文鱼骨：
适量
紫苏：
适量
蒜片：
适量
姜丝：
适量
生粉：
适量
柠檬汁：
适量
黑胡椒：
适量
盐：
适量
1
三文鱼骨洗净，抹干水份；加盐，柠檬汁和黑胡椒抹匀，腌10分钟以上
2
切好蒜片，姜丝，紫苏也洗净切成丝备用
3
三文鱼骨腌好后沾上生粉
4
热锅，（不沾锅免放油），下三文鱼骨煎香两面；盛起备用
5
锅中有刚才煎三文鱼的鱼油，下姜丝，蒜片和紫苏爆香，下一点生抽调味，然后把它们淋在三文鱼骨上即可
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