玫瑰葡萄雪芭
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来源：互联网
Tip：1、超级简单的做法，基本不存在失败可能。 2、没有奶、蛋黄、淡奶油，所以减肥的姐妹不用怕会长肉。 3、要用耐酸的锅，不用能铁锅。 3、要选用味道浓郁的葡萄。我用的是北京的特产葡萄“玫瑰香”，真是太适合了！
玫瑰香葡萄：
2斤
白糖：
120克
1
葡萄串洗净，逐粒摘下来
2
葡萄放进钢精锅里，把糖洒在表面，用小火煮至葡萄软化，中间用木勺不停搅拌，以免粘锅，待汁水溢出，大约10-15分钟。关火，待凉
3
把煮好的葡萄倒入粉碎机，连皮带籽打成浆
4
过滤出葡萄汁。放进扁平饭盒中冷冻
5
1.5个小时，看葡萄汁半凝固后取出，用电动打蛋器打散，再继续冷冻
6
该程序重复四次，即可
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