花菇蒸鸡翅
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来源：互联网
Tip：花菇蒸出来的香气被鸡翅吸收掉,于是花菇带着鸡的味道,鸡带着花菇的味道. 而且整个烹饪过程不需要一滴油,因为鸡翅本身所出的油,就有足够的香气了
干花菇：
一把
鸡翅中：
一斤
盐：
适量
生抽：
少许
料酒：
少许
鸡粉：
少许
韩式烤肉酱：
适量
1
鸡翅中用盐,生抽,料酒,鸡粉,韩式烤肉酱腌制2小时;花菇干用凉水泡发
2
将泡发的花菇干加少许盐,搅拌均匀
3
将花菇放在盘子的中间,然后上面盖上腌好的鸡翅
4
上锅中火盖盖蒸30-40分钟即可
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