花菇蒸鸡翅

Tip:花菇蒸出来的香气被鸡翅吸收掉,于是花菇带着鸡的味道,鸡带着花菇的味道. 而且整个烹饪过程不需要一滴油,因为鸡翅本身所出的油,就有足够的香气了
干花菇:
一把
鸡翅中:
一斤
盐:
适量
生抽:
少许
料酒:
少许
鸡粉:
少许
韩式烤肉酱:
适量
1
鸡翅中用盐,生抽,料酒,鸡粉,韩式烤肉酱腌制2小时;花菇干用凉水泡发
2
将泡发的花菇干加少许盐,搅拌均匀
3
将花菇放在盘子的中间,然后上面盖上腌好的鸡翅
4
上锅中火盖盖蒸30-40分钟即可
  • 本文分类:花菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:48277 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:31:46
  • 本文链接:花菇蒸鸡翅
相关推荐
  • 肉蒸大花菇

    花菇 29867 浏览
  • 花菇蒸鸡

    上星期的鸡剩下鸡腿和鸡翅膀,就拿来蒸了~
    花菇 66828 浏览
  • 【资深吃货们】Come on,偶是来调戏你们的胃的!自制【油焖花菇】!哇咔咔~~

    好吧,先科普一下:花菇是个什么菇? 花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。 好啦,废话不多说,直进主题!Come on! 材料:高山野生花菇、菜籽油、黑麻油、姜片、花椒、蚝油、酱油
    花菇 15014 浏览
  • 竹蓀枣鸡汤

    特鍾情食療材! 竹蓀具有潤肺益氣,滋補強壯,寧神抗癌的功效。 在這兩天一霧霾,三天一出差的忙碌時刻,必須給自己燉湯補補,尤其呼籲亞健康的上班族,記得可得常常煲湯,方便快手還補元氣! 湯料裡只簡單放入大棗、香菇和竹蓀,香甜濃鬱的雞湯味兒,一點都不需加鹽。 大家一起來補身吧!
    花菇 12440 浏览