滋补海参姬松茸汤

Tip:1.海参泡发以及处理的简便方法: 只需把热水倒进保温杯里,将干海参扔进去,盖盖,泡24小时。 泡好后,剖开去除内脏。并用牙刷刷洗干净海参的里里外外。 若不马上吃,可以泡在凉的纯净水里放冰箱。
干海参:
3条
干松茸:
数朵
瘦肉:
150克
姜:
数片
料酒:
少许
盐:
适量
1
海参泡发
2
姬松茸稍洗洗。肉切块
3
所有材料(盐除外)加入水,隔水炖3~4小时,下盐调味即可
相关推荐
  • 松茸宽心面

    汤头鲜美,面条爽滑。
    姬松茸 5032 浏览
  • 姬松茸油焖豆腐

    记得“舌尖上的中国"一集中讲到云南的鲜菌吃法,把几大颗刚摘下来不久的鲜美松茸菌至于热锅上,锅底涂少许牛油微煎,菌受热皱缩,其香气顿时扑鼻而来,无需任何调料,已是满嘴的满足!上次去香港看见卖松茸菌,虽然是干菌,已让我喜出望外,不犹豫的以一百多的价格买了几两。前一次吃是焖鸡,这次来一个素食。
    姬松茸 94622 浏览
  • 美极姬松茸黑皮鸡纵

    下厨房爱尝鲜的料,新鲜的姬松茸和黑皮鸡纵,因为是两个人的晚餐,所以量少一点,亲们可以酌情增减!
    姬松茸 1240 浏览