滋补海参姬松茸汤
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来源:互联网
Tip:1.海参泡发以及处理的简便方法: 只需把热水倒进保温杯里,将干海参扔进去,盖盖,泡24小时。 泡好后,剖开去除内脏。并用牙刷刷洗干净海参的里里外外。 若不马上吃,可以泡在凉的纯净水里放冰箱。
干海参:
3条
干松茸:
数朵
瘦肉:
150克
姜:
数片
料酒:
少许
盐:
适量
1
海参泡发
2
姬松茸稍洗洗。肉切块
3
所有材料(盐除外)加入水,隔水炖3~4小时,下盐调味即可
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