滋补海参姬松茸汤

Tip:1.海参泡发以及处理的简便方法: 只需把热水倒进保温杯里,将干海参扔进去,盖盖,泡24小时。 泡好后,剖开去除内脏。并用牙刷刷洗干净海参的里里外外。 若不马上吃,可以泡在凉的纯净水里放冰箱。
干海参:
3条
干松茸:
数朵
瘦肉:
150克
姜:
数片
料酒:
少许
盐:
适量
1
海参泡发
2
姬松茸稍洗洗。肉切块
3
所有材料(盐除外)加入水,隔水炖3~4小时,下盐调味即可
相关推荐
  • 香煎姫松茸

    姫松茸味道特别
    姬松茸 44818 浏览
  • 姬松茸炖鸡

    姬松茸 58764 浏览
  • 姬松茸油焖豆腐

    记得“舌尖上的中国"一集中讲到云南的鲜菌吃法,把几大颗刚摘下来不久的鲜美松茸菌至于热锅上,锅底涂少许牛油微煎,菌受热皱缩,其香气顿时扑鼻而来,无需任何调料,已是满嘴的满足!上次去香港看见卖松茸菌,虽然是干菌,已让我喜出望外,不犹豫的以一百多的价格买了几两。前一次吃是焖鸡,这次来一个素食。
    姬松茸 94622 浏览
  • 姬松茸虫草花焖鸡

    姬松茸:性平,味甘。有健脑,消炎,降血糖,增强人体免疫功效。 虫草花:不寒不燥,性质平和。富含丰富蛋白质和氨基酸。
    姬松茸 14257 浏览