梅酱配炸响铃
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来源:互联网
豆腐皮:
2张
虾仁:
100克
笋:
3只
姬松菇:
15片
盐:
适量
白糖:
适量
大蒜油:
适量
生抽:
适量
1

虾仁去肠,笋切丁、姬松茸泡发后切丁
2

虾仁剁碎,与笋菇拌匀后调好味
3

豆腐皮用水打湿,切去四周的硬皮。平铺豆腐皮,在2/5处放上馅料铺匀,顺势叠起
4

下油锅炸至浮起,表面呈金黄色,捞起沥油
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