梅酱配炸响铃
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来源：互联网
豆腐皮：
2张
虾仁：
100克
笋：
3只
姬松菇：
15片
盐：
适量
白糖：
适量
大蒜油：
适量
生抽：
适量
1
虾仁去肠，笋切丁、姬松茸泡发后切丁
2
虾仁剁碎，与笋菇拌匀后调好味
3
豆腐皮用水打湿，切去四周的硬皮。平铺豆腐皮，在2/5处放上馅料铺匀，顺势叠起
4
下油锅炸至浮起，表面呈金黄色，捞起沥油
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