炝炒莲白
10504 阅读
0 评论
7 点赞
来源：互联网
Tip：1.选择色绿紧包的莲白菜。 2.莲白最好用手撕成小块，并且一定要控干水分。 3.要大火快炒。 4.起锅淋少许醋不仅能更好的保留维生素，也能让莲白吃起来更脆爽。
莲花白：
500克
油：
适量
干辣椒段：
适量
花椒：
适量
蒜片：
适量
盐：
适量
味精：
适量
醋：
根据个人口味添加
1
莲白一片片掰开，用水漂洗干净，控干水，用手撕成小块
2
锅内放油烧热，放入干辣椒段、花椒、蒜片爆香，快速放入莲白翻炒
3
加入盐、味精炒至断生，淋少许醋即可
相关推荐
-
Duchess Potato 公爵夫人土豆泥
Brunch with U！大家超级捧场！既然大家这么喜欢，必须分享出来！ 这是法国的经典菜品之一。非常适合在早晨时享用。在经典配比的基础上进行了修改和调整，使口感更加清爽。整道菜品呈现出牛奶的香气与土豆的绵软的完美融合，清新可口。使用裱花袋做出的造型非常精致，形似曲奇。最后的香料作为点睛之笔，使土豆泥的视觉效果和口感都得到了升华。西柚 53094 浏览 -
-
-
-