【西柚西米捞】
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来源:互联网
西柚:
适量
西米:
适量
牛奶:
适量
蜂蜜:
适量
1
1、西米倒入煮沸的开水中 煮,直至西米呈半透明状(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2
2.、再煮一锅水,等水再次沸腾时,倒入西米等到再次煮沸时加入冷水,如此反复两次,直至西米煮至完全透明时关火
3
3、倒出滤干水分,然后过冷水冲洗至不沾连
4
4、将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时
5
5、 食用时取适量煮好的西米,滤出水分后置于杯底
6
6、 加入适量蜂蜜, 倒入牛奶搅拌均匀
7
7、西柚剥皮掰成小份
8
8、放入碗里右边,冰鎮10分鐘就!可以过暑假啦!
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