西红柿青椒土豆丝

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Tip：1、一定要把土豆丝上的淀粉清洗掉，要不很容易粘锅。 2、西红柿切得越碎越好，可以跟好的上色及入味。
土豆 1个：
西红柿 1个
青椒 1个：
适量
1
将青椒、土豆切丝（土豆丝用清水洗一遍，减少淀粉），西红柿切碎备用。
2
锅热放适量油，下青椒与土豆丝翻炒至土豆断生，放西红柿碎，炒至上色，放适量盐和鸡精就OK啦··
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