鸡肉青椒丝儿
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来源：互联网
鸡胸肉：
适量
青椒：
适量
大蒜：
适量
姜：
适量
1
半解冻的状态下 最好切了 哈哈
2
青椒切丝 拍大蒜切碎 姜切小块
3
料酒 少许盐巴 生抽 淀粉 抓匀 腌制十分钟
4
油热 下蒜末姜爆香 下鸡肉 加少许老抽上色 因为腌制过所以不需要调料了
5
鸡肉断生 变色就先盛出来装盘 用锅里剩下的油直接炒青椒 加一点盐巴
6
青椒炒一会就下鸡肉 稍微炒一会 加一点味精 就搞定啦 出锅咯