青椒炒鸡腿

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琵琶腿：
3个
青椒：
250g
葱姜蒜：
适量
黄酒：
适量
1
将鸡切块，放入黄酒、生抽淹制30分钟。
2
青椒切1.5厘米段，葱切段，蒜拍小块，姜切片。
3
热油锅下鸡腿、生姜煸炒至肉变色加水焖15到20分钟。
4
加入青椒、蒜煸炒，继续焖5分钟。 （也可加点干红辣椒）
5
收汤汁，加入葱装盘即可。
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  • 本文分类：青椒
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  • 发布日期：2024-01-29 12:40:32
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