青椒炒鸡腿

琵琶腿:
3个
青椒:
250g
葱姜蒜:
适量
黄酒:
适量
1
将鸡切块,放入黄酒、生抽淹制30分钟。
2
青椒切1.5厘米段,葱切段,蒜拍小块,姜切片。
3
热油锅下鸡腿、生姜煸炒至肉变色加水焖15到20分钟。
4
加入青椒、蒜煸炒,继续焖5分钟。 (也可加点干红辣椒)
5
收汤汁,加入葱装盘即可。
  • 本文分类:青椒
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  • 发布日期:2024-01-29 12:40:32
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