瘦肉

一般人说的瘦肉指猪,牛等家畜身上富含蛋白质的肉。

  • 本文分类:肉禽
  • 本文标签:
  • 浏览次数:55988 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 11:11:42
  • 本文链接:瘦肉
相关推荐
  • 鹿肉

    鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味,食用为肉类之极品,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,营养价值比牛、羊、猪肉都高得多,可烹制多种菜肴。 鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素
    肉禽 7689 浏览
  • 蛇肉

    蛇为脊椎动物门,爬行纲,有鳞目,蛇亚目动物的概称。中国吃蛇已较普遍,以广东、福建、海南、台湾等省为最。 蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。
    肉禽 42818 浏览
  • 乳鸽

    乳鸽又名雏鸽、鹁鸽。雏鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。一般人都可食用。
    肉禽 13580 浏览
  • 龙骨

    猪的某种比较大块的骨头。
    肉禽 35912 浏览
  • 田鸡

    鸡别名:青蛙 蛙鱼 青鸡 坐鱼 长股 蛤鱼。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养
    肉禽 75194 浏览