猪肉

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
  • 本文分类:肉禽
  • 本文标签:
  • 浏览次数:70638 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 11:11:48
  • 本文链接:猪肉
相关推荐
  • 蜗牛

    <p>蜗牛又名负壳蛞蝓、天螺、水牛儿、圆螺虫、天螺狮;蜗牛蛋白质含量高于牛、羊、猪肉,脂肪却大大低于它们,并含有各矿物质和维生素,是体质虚弱,营养不良以及久病体弱者的食疗首选。科学家认为多吃蜗牛能对皮
    肉禽 25530 浏览
  • 鸭掌

    鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。
    肉禽 35512 浏览
  • 鸭心

    鸭心食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。鸭心无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。鸭心还具有较高的食疗营养价值。
    肉禽 59499 浏览
  • 琵琶腿

    鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。
    肉禽 18050 浏览
  • 猪小排

    小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚,并带有白色软骨。
    肉禽 8926 浏览