猪小排

8926 阅读 0 评论 38 点赞 来源：互联网
小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：肉禽
  • 本文标签：
  • 浏览次数：8926 次浏览
  • 发布日期：2024-01-30 11:11:48
  • 本文链接：猪小排
相关推荐
  • 驴肉

    驴肉

    民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分。
    肉禽 35561 浏览
  • 腊肉

    腊肉

    腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。
    肉禽 18104 浏览
  • 羊血

    羊血

    为羊科动物山羊、绵羊的血、黑褐色或深紫色。 性味：味咸，性平。 说明：活血祛淤、续筋接骨；对跌打损伤、筋骨疼痛、吐血、衄血、便血、尿血、痈肿、胎衣不下、产后血淤等症均有疗效。
    肉禽 41589 浏览
  • 鸡杂

    鸡杂

    鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。
    肉禽 34517 浏览
  • 鸡肾

    鸡肾

    鸡肾也叫鸡腰子。鸡杂之一。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去，宜烩。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用，其药用食用价值很高。
    肉禽 1343 浏览