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排骨
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来源:互联网
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。
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肉禽
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发布日期:2024-01-30 11:11:48
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