鸡蛋时蔬炒面
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来源：互联网
Tip：蔬菜可以任意搭配，喜欢方便面口感软一点儿的可以将泡面的时间稍微延长一些。再来一杯豆浆和红椒拌黄瓜，一顿饭就轻松搞定了！
方便面：
适量
蛋：
适量
花菜：
适量
蒜：
适量
葱：
适量
酸菜：
适量
1
方便面用开水冲泡至稍软时捞出备用，花菜入开水中焯一下后过冷河备用
2
油锅中爆香蒜末和葱段，下鸡蛋液划散至凝固时捞出（鸡蛋的多少随自己的喜好）
3
锅烧热，放入方便面中的油料面烧至融化，加入方便面搅拌均匀
4
加入菜花和鸡蛋，放入盐、料酒、生抽、白糖、辣椒酱（不喜欢吃辣的朋友可以省略）鸡精和香油，翻炒均匀即可出锅
5
放入一点点酸菜就可以放心品尝了
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